Após inúmeras tentativas, finalmente fui no Degas comer o bife a Parmegiana, que no meu cerebro, era a melhor de Sao Paulo. (Nao sei de onde tirei isso).
Enfim… Fomos no Degas da Teodoro, imaginando que sendo um sábado, o lugar estaria infernal. Mas nem, Estava tranquilinho.
Sentamos, abrimos o cardapio, outras coisas me atrairam muito mais do que a Parmegiana. Mas, eu tinha uma missão e não podia sucumbir e pedir outra coisa.
Parmegiana será!
Como eu já sabia que as porções de lá são gigantescas, perguntei pro garçom se eu não podia pedir a porção individual (R$ 38,00) e dividir. E até ele falou: Realmente, pra 2 pessoas, pede o menor que já está de bom tamanho. O prato já acompanha arroz e batata frita, mas resolvemos pedir uma saladinha pra acompanhar, crente que iria “faltar” comida, já que era eu e mais um mega esfomeado.
Me desculpem a foto, soh lembrei de tirar no fim…
É, realmente era muito boa. Superou minhas expectativas, já que sou descrente das coisas. Mas tem um ponto… As parmegianas de lá são feitas com filé mignon. E na boa, pra vc cagar um filé mignon (não literalmente. huahuha), tem que ser muito mané e nunca iria trabalhar num restaurante. Portanto… Não estou tão deslumbrada assim.
Agora vamos ao ambiente… Provavelmente muita gente já deve conhecer o Degas. Restaurante tipico para almocos de familia, bem informal. Se não tivessem me sugerido, eu nunca teria entrado. A fachada tem cara de padoca. Vc entra, eh um estilinho antigo de restaurante do interior. Lugar pra ir qdo vc quer comer BEM (até sobrou), gastar MÉDIO (Conta: R$ 55,00 p/ 2 pessoas) e não está preocupado em impressionar os seus acompanhantes.
Bottom line: Lugar de Pai. Mas, voltaria sim. Afinal, os pais são sábios. hahaha.
Mas ainda não sei se é a MELHOR de SP. Sugestões?
Endereço: Rua Teodoro Sampaio, 567 – Pinheiros. Ou Av. Pompéia, 796 – Vila Pompéia.
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Arquivado em: Pinheiros, Pompéia, Tô com muita fome, Zona Oeste | Etiquetado: bife, comida caseira, fome, ogro, para ir com a familia, parmegiana, Pinheiros, Pompéia, tradicional
ah, tenho q dizer… nao eh todo lugar q tem file mignon bom nao! Tem mto lugar q eh duro!
durante a semana dá bastante gente do trabaio tb… degas rules!
Do degas eu recomendo o filé a cubana. Um cráaaassico! Também gosto muito da salada completa de lá. É tipo aquelas saladas de clube, que vem com tudo, rolinho de queijo e presunto, ovo cozido, legumes. Se pedir para o garçom temperar na mesa, fica melhor ainda.
De longe, o melhor parmigiano da cidade. E olha que o do Jardim de Napoli é excelente, mas a carne, nem aos pés da do Degas…
Concordo com a salada completa…excelente!
E se vc não conhece? Precisa saborear as pizzas de muzzarela e a Napolitana….sugiro tb a Degas, pra quem gosta de presunto na pizza. São as melhores da região. E também, é do unico lugar que vc pode pedir pizza de atum, sem medo, pois o atum é do melhor, aqueles pedaçudos…excelente!!
Eu recomendo…a casa é tradicional na região e vou lá há mais de 20 anos…tenho uma filha que quase nasceu lá…a bolsa estourou enquanto esperávamos uma pizza..não deu tempo de saborear..acho que é por isso que ela adora a pizza e os bons pratos fartos e relativamente baratos do Degas….
Em tempo: a Vila Madalena, por exemplo, tá cheia de restaurante lindos e bem transados e decorados, só que a comida e o atendimento são péssimos…E os preços? Nem se fala….
Nossa, hahaha. Que emocionante!
Engracado que nunca me ocorreu pedir pizza lá! Alias eu nem sabia que tinha!
Oi!
Sou cliente do Degas faz uns 3 ou 4 anos, que foi justamente a época que me mudei para Pinheiros.
Deixo aqui uma sugestão, ou melhor, duas:
A picanha na brasa deles é excelente, e talvez até melhor que o parmegiana. Não, quem eu estou querendo enganar? É melhor que o parmegiana sim!
A outra sugestão é sobre o “melhor parmegiana da cidade”. É no Roperto, uma das cantinas mais tradicionais da 13 de maio, no Bixiga. Ele é diferente dos outros parmegianas, pois não tem queijo em cima, mas sim um molho especial com queijo.
É diferente de tudo o que você já comeu, e é maravilhoso. Pode confiar (palavra de um amante de carne).
Beijos!
o Degas é uma maravilha!
me lembra os antigos restaurantes de quando eu era criança e ia com meus pais, os garçons de jaqueta branca e gravatinha, a toalha branca na mesa, o cheiro da comida conhecida… ah… é bom demais ir lá, e o atendimento é excelente!
Um belíssimo parmiggiana também é do Lellis da Al. Campinas. Tamanho KONG size, caro pra caramba, mas excelente!
Bom, eu sei que no shop. Analia Franco tem um restaurante que tem uma parmegiana MUITO MUITO MUITO MUITO boa, foda mesmo. Se é a melhor de Sampa nem sei pq não costumo comer fora, mas esse restaurante manda muito bem.
Bacci, acho que pe o nome… é um que fica do lado do America LOL à esquerda dp America.
È isso, fica a dica.
E adorei o blog, de verdade LOL
Impressão minha ou vcs moram por Moema? Sempre sempre tem algum post falando de algum lugar que conheço [pq eu, pelo menos, moro em Moema E pegava o ônibus Jardim Marisa ora ir trabalhar, então conheço alguns lugares que vcs falam lá pela Vila Madalena LOL]
Abraços ^^
esqueci de dizer, esse Bacci a parmegiana não é MONSTRA mas uma pessoa spozinha não come. não. comi metade LOL mas até aí eu como pouco, então não sei se duas pessoas NORMAIS se satisfariam com uma parma só. eu sei que duas de MIM [ou seja, estômago pequenininho LOL] se enchem com uma xDDD
Má, por incrivel que pareca, ninguém mora em Moema! Alias, a Ju mora em Cotia! hauhaua.
Mas… sei lá. Moema parece que possui uma concentração de lugares pra comer, não?
Valeu pelas dicas!
Um parmegiana muito bom tb é o do Bar do Alemão. A matriz fica na cidade de Itu (interior SP) e tem mais de 100 anos.
Em São Paulo, inauguraram filiam em Moema no mês passado. Lugar ótimo para almoço de domingo! O parmegiana é enorme e vale muuuuito à pena!
Olá, faço parte do comitê de avaliação dos melhores parmegianas de são Paulo e encontrei seu post aqui pelo Google.
É importante falar que o Degas está na lista de top3 do nosso Ranking, estamos ainda em avaliação, mas o páreo está duríssimo entre ele e o Augustus Bar, que fica na rua Américo Brasiliense, 2180. lá em baixo, a 3 quadras da marginal.
O Local é simples e reservado, mas lá se encontra um dos melhores parmegianas do mundo.
Garanto que quem for não perde a viagem !
Nossa, existe um comitê pra isso? Como faz pra participar? hehehe.
Hummm, precisamos ir nesse Augustus Bar!