Made in Brazil

Esses dias perdi uma aposta pro meu amigo Eric e a dívida foi pagar uma janta. Mas comer com ele não é algo trivial, rapaz de gosto refinado, fomos ao chique Capim Santo.

Fomos recepcionados pelos maitres Mulata Globeleza e Denzel Washington, ambos vestidos refinadamente. De cara fiquei com a sensação de que não deveria ter ido de bermuda. O ambiente é muito agradável, todo em madeira, com mesas dentro e ao ar livre no fundo. Ao estilo do Quintal do Braz ou do Chácara Santa Cecília.

A casa apresenta-se como contemporâneo brasileiro, então abusa dos ingredientes típicos brasileiros. O couvert foi bem interessante, um caldinho de legumes, pão com acompanhamentos (veja a foto). Eu pedi o marreco com purê. Olha, estava bom, mas marreco não tem nenhum gosto peculiar. Serve pra tirar um sarro e contar que comeu um. Agora o polvo que o Eric pediu (experimentei um pouco), posso dizer que foi o melhor que já comi. Super macio, dissolve na boca, ao invés da usual textura borrachuda.

O que chamou a atenção é que a língua falada em várias mesas era o inglês! Deve ser point dos gringos ricos do Jardins. Literalmente pra inglês ver!

O preço também era importado. Saiu cerca de R$130 para os dois. Particularmente, se é pra comer comida brasileira, gosto mesmo é de ir no “porquinho” e comer um PF de picanha por 12 reais (incluindo a tubaína de 1L dividida entre os colegas). Pelo preço tem coisa mais interessante.

Agora, se você não se importa com o preço, recomendo. O buffet no almoço parece animal, custa de R$33 a R$51 dependendo do dia da semana.

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