Cozinha pernambucana moderna

Ao som de muito forró, almoçamos no Cordel, restaurante/bar de ‘comida pernambucana contemporânea’.
O lugar é bem agradável e tem ambiente moderninho, que em nada lembra um restaurante nordestino.
Para começar, Arnaldo pediu um Caldinho de feijão (R$ 4,00). Bem decepcionante. Estava ralo, ardido e salgado além da conta. De prato principal, pedi Filé de peixe com castanha de caju tostada e arroz de coco (R$ 29,00). Ele foi de Medalhão de filé mignon ao vinho do porto com arroz cremoso do sertão (R$ 37,50). Na mesa, pimenta biquinho, que eu AMO. Adorei meu prato. Achei o peixe meio sem tempero, mas nada que um limãozinho não ajudasse. O que me surpreendeu mesmo foi o arroz de coco. Muito bom! O medalhão tb estava bom, mas não excepcional. Em compensação, o tal arroz do sertão (?) era bem gostoso!
No geral, curti bastante. Os pratos, como se vê nas fotos, não são ogros, mas dá para sair satisfeito. O atendimento é simpático e eficiente. Só o preço não corresponde aos tradicionais restaurantes nordestinos que a gente vê por aí.
O cardápio de doces promete, mas não cheguei a experimentar nada. Fica pra próxima.
Para fechar, pedimos café, que vem acompanhado de mini fatia de bolo de rolo! Mto fofo.
Opção legal para quem procura uma comida bem feita, elaborada com ingredientes brasileiros e um toque moderno. Se vc não estiver a fim de comida de bar/boteco da Vila, passa lá.

Cordel da Vila – R. Aspicuelta, 471 – Vila Madalena

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