A expectativa era alta… Ficamos sabendo pelo Bicho que a Mãe Carê do CB tinha passado os segredos carêísticos para o novo restaurante que iria abrir na praça de alimentação no TOP Center. Então, lá corremos nós para conferir.
Foi chegando lá que associei que o Pub Kei era restaurante era o antigo vizinho do CB. Lembra? Aquele dos sofás floridos que dava medo de entrar? Agora, tem o lado restaurantinho com uns 15 lugares e um balcão, bem clean e agradável, e do outro lado separadinho é um “Pub”, onde ainda precisamos mandar algum representante masculino para conferir esse lado B do negócio.
Abrindo o cardápio, vi que existiam inúmeras opções de comida e que só teríamos 3 opções de curry: Katsu (milanesas), Curry rice e Curry Lamen. O que me deixou decepcionada, porque o prato que eu mais gostava era o Beef Curry, que era só carne molinha e molho. =(
Como eu estava com a Ayagui, representante do Vaiquevai que obviamente iria provar o carê, eu resolvi fugir do padrão da mesa e pedir coisinhas diferentes.
Começei com um Kaki Furai, que são ostras empanadas. Chegaram crocantinhas e muito gostosas mesmo! Pena que só vinha 4 e custava R$ 26,00!
Depois eu quis pedir um temaki de ouriço do mar, mas não tinha. Então fui no basicão Salmão tradicional sem maionese que custava R$ 10,00. Eu achei bem feitinho, mas nada demais. E ele ainda colocou pepino dentro, o que eu achei meio desnecessário.
E pra fechar, pedi um Tchawan-muchi, que é uma sopinha leve feita de ovos com frutos do mar dentro. Fica tipo um pudinzinho de ovo. Esse sim estava MUITO bom, super bem preparado, fofo e caprichadíssimo. Mas eu também achei meio caro. R$ 16,00 a tigelinha.
Agora me pergunta… E o carê? Provei um pouquinho o das meninas. Posso dizer que estava bom, mas não era o mesmo da Mãe Carê. Leia no Vai que vai o relato de uma amante do curry.
Fofoca! Dizem que a Mãe Carê ainda queria continuar com o restaurante, mas o filho é que não estava mais interessado! Maldito Kung Fu! E que a Mãe Carê fica triste por ter abandonado seus clientes. Tadinha. =(
Sim!!! Estamos tristes! Entra no google, Mãe Carê!
Bottom line: O atendimento é fofo e atencioso, o lugar é cheio de detalhezinhos fofos japoneses, a comida é bem preparada e bem apresentada, tudo gostosinho. Só é um pouco caro. Minha conta com os pratos acima e uma coca saiu R$ 59,00.
Endereço: Top Center, segundo andar - Av. Paulista 854.
Leia a novela carêística aqui:
Carê da Batchan
Curry House fechouuuu!!!
Não sabemos o paradeiro do Curry House, mas…
#1 by Pietro Coccaro Filho on julho 23, 2009 - 12:20
Seria muito legal se ela abrisse novamente. O carê que eu faço em casa (com miojo… ?!? Pois é) não é a mesma coisa, com carne então… Sem chance.
Próxima semana eu vou experimentar o carê deles. Mas acredito que eu vá ficar frustrado.
Tem bala de melão lá?
#2 by Estelis on julho 23, 2009 - 15:20
Não tem bala de melão!
Mas acho que estamos sendo um pouco preconceituosos em relação a outros restaurantes que servem um carê respeitoso tb… Afinal, o Carê House era bom, mas eu acho que era mais pela lenda, o lugar que lembrava japão, etc.
Mas vai provar o Pub Kei sim! É bem gostosinho. Só é meio caro! =)
#3 by Krodit on julho 23, 2009 - 22:38
Eu gostei muito. Achei o tonkatsu melhor do que do CB, que era meio uma milanesa caseira.
#4 by xandz on julho 28, 2009 - 15:30
Vou postar o mesmo comentário que eu deixei no “Vai que vai”:
Almoço na região da Paulista desde 2000 e já tive oportunidade de experimentar ambos os restaurantes quando se localizavam no sub-solo (piso São Carlos Pinhal) do Top Center.
É injusto comparar o CB com o PubKey.
PubKey é um restaurante a la carte genérico, com diversos pratos para agradar todas as preferências. Embora seja bem abrangente, mantém um padrão relativamente superior em relação a demais restaurantes que servem diversos tipos pratos. Possui todo esmero e cuidado, com clientes exigentes das empresas japonesas que residem nos andares superiores do prédio do Top Center.
O CB Karê House ERA uma casa especializada. Somente karê. Havia outras opções, mas o carro chefe era mesmo o karê. As pessoas não iam lá escolher o que comer. Iam comer karê com “alguma carne à milanesa”, isso é fato.
Receita de karê é pessoal. Por mais que se passe a receita de uma pessoa para outra, nunca vai ficar do mesmo jeito. O segredo é a mão, jeitinho da coisa. Quem já fez karê, sabe como o “ponto ideal” é na base da intuição.
PubKey pode ser uma opção dos apreciadores do karê, mas jamais será “herdeiro”. São restaurantes com focos diferenciados. Portanto o prato também será diferente.
A matéria é interessante no sentido de listar o PubKey como opção para quem aprecia karê, mas compará-lo ao CB é totalmente fora de questão.
#5 by Estelis on julho 29, 2009 - 10:45
Ai gente…
Só fomos lá conferir pq ouvimos falar que a receita do CB foi parar lá. Senão, nem teria marcado de jantar no top center. hhuahuah.
E eu nem pedi o carê! Já sabia que não iria ser o mesmo…
#6 by Pietro on agosto 2, 2009 - 10:57
Passei lá na quinta para experimentar. Muito bom o carê. Como eu sempre comia o chicken no CB, acabei pedindo o chicken no PubKey. Achei muito saboroso e o katsu é melhor (menor tbm) que o do CB, porém o conjunto da obra é (era) melhor no CB.
Poderia ser um pouco mais barato.
Ah… Entendi que não deve ser feita comparação e somente é uma alternativa ao curry. Mas nesse caso acaba sendo meio que impossível não comparar.
#7 by viviane on abril 4, 2011 - 21:44
gostei muito das receitas huuuuuuu que fome
#8 by Pietro on fevereiro 16, 2010 - 18:29
Opa… Aguardando!!!!