Arquivo de agosto \30\UTC 2010
Restaurant Week Preview: Chakras!
Publicado por Samuel em -Zona Sul-, Contemporânea, Jardins em agosto 30, 2010
Eeee mais um Restaurant Week começa hoje.. Sábado no almoço rolou um preview no Chakras. Dica do Eric, que já aproveitou a semana passada para experimentar vários. Ou seja, ele ajudou a dar uma pré-selecionada.
Eu nunca fui, mas a Carol, que me acompanhou, já é habitué. Liguei para reservar e fui bem atendido, mas talvez não dê para reservar durante o RW. O evento só ocorrerá nos almoços.
De cara o que chama a atenção é o ambiente. Super aconchegante, com um primeiro ambiente fechado e um segundo aberto, ao bom estilo quintal chique. No mezanino existem uns sofás mega amplos, que mais parecem umas camas. A decoração traz alguns temas orientais, apesar da comida ser contemporânea. Se de dia é agradável, de noite deve ser bem modernoso (veja fotos no site). O teto é retrátil para os dias de chuva. comentário da Carol, as mesas não são próximas umas às outras, o que traz mais privacidade. OK, vamos à comida.

Salada de folhas verdes com palmito pupunha e vinagrete de amoras – O molho é bem interessante, mas salada sempre vai ser salada.

Creme de zucca com queijo chevres e azeite de manjericão – é pequeno, mas muito bom. Recomendado.

Bife de ancho com batata ao forno e molho de ervas aromaticas – pedimos o mesmo prato principal, mas acho que foi a decisão certa. A carne estava ótima, até com a quantidade correta de gordura. E combinação com as batatas e o molho, perfeita.

Morangos flambados no limoncello e sorvete de baunilha – bom, mas não me chamou muito a atenção.

Musseline de chocolate com creme inglês – muito bom! É um mousse de chocolate mais consistente.
Por R$12 você bebe uma taça do vinho da casa. O Malbec é suave e gostoso, o Chardonnay bem seco.
O atendimento variou entre o excelente (o garçom kung fu master) e o um pouco vacilante (o garçom discípulo).
A conta para dois foi R$117. Saiu mais caro por causa do vinho, mas mesmo assim valeu a pena, pois é um restaurante onde normalmente não se gasta menos de 100 reais por cabeça.
Endereço: Rua Melo Alves 294 – Jardins – Tel: 3062-8813
Nunca é tarde: o polpettone do Jardim de Napoli
Publicado por Ju em -Zona Central-, -Zona Oeste-, Higienópolis, Italiana, Santa Cecília em agosto 6, 2010
Finalmente, conheci o Jardim de Napoli no sábado passado. A caminho do local, lá pelas 13h, fiquei com medo da fila quilométrica que poderia pegar, mas acho que isso é mal de almoço de domingo, pois o restaurante até que estava tranquilo (= algumas
mesas desocupadas).
Os garçons são muito atenciosos. O serviço é eficiente e rápido. O lugar tem cara de cantinão mesmo, para resumir a descrição.
O couvert é simples, composto de pães italianos e manteiga (R$ 7,00).
De prato principal, claro, pedimos o polpettone alla parmigiana (R$ 40,00) e conchiglione recheado de 4 queijos ao sugo (R$ 36,00) para dividir entre 2 pessoas. Como se vê na foto, parece uma coisa só de tanto molho. E é assim que eu gosto. MUITO molho, muito queijo, tudo boiando, haha.
Na verdade, eu não tenho muito parâmetro para polpettones, pois é um prato que peço pouco (= nunca) nos restaurantes italianos, mas tenho que dizer que achei esse muito bom. O que mais gostei foi da ‘casquinha’ crocante que fica por fora da carne.
Dá para comer bem, mas não se engane, não é aquela meeeega fartura a qual estamos acostumados em algumas cantinas. Uma carne + uma massa servem bem a um casal, mas vc não vai sair rolando ou levar marmita para casa.
Algumas considerações: eles não aceitam cartões Visa e o serviço de manobrista, que até então era gratuito, foi terceirizado e agora estão cobrando R$ 10,00.
Agora existe a versão ‘express’ da cantina no shopping Higienópolis (vi que vai abrir em algum outro, mas não lembro qual). Segundo a Lu, é a mesma emoção.
É uma ótima dica para o dia dos pais, só fico imaginando a fila de espera…
Jardim de Napoli – R. Dr. Martinico Prado, 463 – Higienópolis
Seu pai também pode gostar do:
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Lellis Trattoria
Hot Pot no China Grill
Publicado por Estelis em *Tipo de cozinha*, -Zona Central-, Chinesa, Liberdade em agosto 4, 2010
Aproveitando esse frio maluco de São Paulo, a dica de hoje é o Hot Pot, uma espécie de shabu-shabu chinês, lá do China Grill. Se você não faz idéia do que seja isso, sugiro ler esse post primeiro: Você sabe o que é Hot Pot?
Fomos lá num fim de semana, lá pelas 19:00. Tem que chegar cedo em restaurante chinês, pq a chinesada come cedo. Lá pelas 21:00, se for buffet, já vai estar meio fim de feira. Se for à la carte, dependendo da boa vontade do dono, ele pode nem querer te servir! hahaha
Nesse horário, o buffet estava bem completo. Eu até me impressionei com a quantidade de “bolinhos de peixe e carne” que tinha na casa. Inúmeras opçoes e sabores diferentes que eu nunca havia provado. Uma grande variedade de verduras, macarrãozinhos, carnes, tofu, cogumelos, frutos do mar, tudo bem completo.
Melhor deixar vocês com as fotos e parar de ficar tentando explicar as esquisitices da cozinha chinesa:
Estávamos em 5 pessoas e resolvemos pedir 2 potes, já que algumas das pessoas não queriam a sopa apimentada. O valor por cabeça saiu por volta de R$ 40,00, com as bebidas. Lembrando que você pode comer o quanto quiser, então acho que vale muito a pena. Essa é a comida ideal para esse friozinho que tá rolando.
Fora a comida, o ambiente é OK. Tem cara de limpo, de cara um salão brancão que eu achei um pouco grandalhão demais, meio frio. Mas até entendo o princípio… Acho que o foco é mais para festas, já que muitos chineses casam em restaurantes. O legal é que a casa possui estacionamento próprio, e umas decorações malucas que tem cara de que foram importados da china, como por exemplo umas réplicas dos Guerreiros de Xian.
E diferente dos demais restaurantes chineses, os garçons são brasileiros. O que pode ser bom se você tem dificuldade de se comunicar com a chinesada. Mas pra mim, nesse dia o serviço foi lento e confuso. Eu achava que era pq o restaurante tinha acabado de inaugurar, mas me falaram que não é tão novo assim.
Não gostou do Hot Pot? Lá tb tem pratos à la carte. Mas eu não cheguei a provar.
Endereço: Rua Bueno de Andrade, 508 – Liberdade








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