Arquivo de novembro \18\UTC 2011

Um lugar especializado em bruschettas

Aproveitamos a emenda do feriado para conhecer a Prima Bruschetteria. A especialidade da casa são as bruschettas, apesar de também servirem massas, risotos e saladas.
O lugar é bem simpático, um clima de barzinho, com cardápio de restaurante. 
O preço das bruschettas varia de R$ 5,7 (pomodoro) a 23,00 (de foie gras).
Para começar, pedimos bruschettas de brie com mel e nozes (R$ 9,7) e de burrata, pesto de rúcula e tomate cereja (R$ 9,2).
A de burrata não surpreendeu muito não. A de brie é uma delícia, apesar de que não tem como ser ruim, né? É uma combinação sem erros.
Para fechar, pedimos de calabresa em molho picante (R$ 8,7) e ragu bolognese tradizionale (R$ 7,9). Gostei tanto da de ragu. Parece uma carne louca elaborada, haha. A de calabresa também é gostosa. Fomos mais felizes nessa segunda rodada.
Bom, eu comi 3 unidades e fiquei bem. Dava para comer mais, tipo a de mortadela e a de azeitonas, haha, mas parei por aí.
Gosto bastante de bruschetta, então sou suspeita para falar. Achei tudo bem gostoso: pãozinho crocante, gostinho leve de alho, cobertura farta.
O atendimento é ótimo, muito atencioso e simpático, fora que as bruschettas chegam bem rápido.
Opção perfeita para aqueles dias em que vc está a fim apenas de comidinhas.

Prima Bruschetteria – R. Aspicuelta, 471 – Vila Madalena

Experimente também as bruschettas desses lugares:
Mezzo Giorno
Don’Ana
Insalata
Di Salerno 

, , , ,

1 Comentário

Bar do Alemão e sua parmegiana gigante!

Bom, pessoal, o Bar do Alemão é mais um candidato à disputa da melhor parmegiana de São Paulo. Na verdade, o restaurante nasceu em Itu, mas como já tem representação na cidade, podemos incluí-lo na competição tb.
Para honrar suas origens, a parmegiana é gigaaaaaaante.
Na última visita, estávamos em 5. Pedimos a grande (R$ 131,00) que, no cardápio, diz atender exatamente 5 pessoas. De acompanhamento, só vem arroz. Se quiser batata, tem que pedir a parte. Recomendo as batatas gomo.
Pois bem, faltou comida (para os 3 homens da mesa)! Rendeu um prato como o da foto abaixo para cada um e ainda sobrou um rabinho de carne, mas como o olho é sempre maior que a barriga (até dos japoneses), quiseram mais.
Então, pedimos a versão mini, achaaaando que era o ideal, afinal, é mini. Bom, resumindo, a mini servia mais 5 pessoas, sem exagero… quer dizer, com exagero sim, é grande demais! Até perguntamos se não tinha vindo errado.
O bife é animal, claro, mas a verdade é que eu acho que quanto menor o bife, melhor deve ser. Sei lá, deve ter mais sabor, pegar mais tempero, ficar mais uniforme. Uma coisa é certa, a mini veio mais quente.
Estava olhando para as outras mesas e a versão individual (R$ 44,00) já serve 2 pessoas, sério. Talvez tenha que completar a barriga com alguma outra coisinha, mas já dá.
No final das contas, eu não sei se é a melhor, mas deve ser a maior parmegiana de São Paulo.
Dessa vez, fui ao Alemão da Granja Viana. O lugar estava cheio, mas não insuportável. Havia feito reserva, então não tive problemas.
Aproveite o feriado para conhecer!

Bar do AlemãoRod. Raposo Tavares, km 22,30 (dentro do The Square Open Mall)
Av. Juriti, 651 – Moema

As outras parmegianas no páreo:
Degas
Baronesa

, , , ,

2 Comentários

Seguir

Obtenha todo post novo entregue na sua caixa de entrada.

Join 384 other followers