Postado no Abril 4, 2008 de Estelis
Muita gente ja conhece o churrasco koreano ne? Basicamente carne na chapa que vc mesmo cozinha.
Mas fui em um Korea muito legal que impressionou. Restaurante Aldeia da Pedra, no Bom Retiro, onde brota koreano do bueiro.
O churrasco é feito numa pedra mesmo. O garçom traz um suporte, depois traz um blocao de pedra aquecido, e [...]
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Postado no Janeiro 14, 2008 de Samuel
Pra quem gosta de carne, mas tá afim de comer algo diferente e não tão pesado, o churraco coreano é uma ótima pedida. Foi o que aconteceu esses dias, quando decidimos jantar no Lua Palace. Um dos mais tradicionais da Aclimação.
Os pratos principais são as carnes fatiadas e temperadas ao estilo coreano que você mesmo [...]
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