Descobrindo Perdizes 4 – Hambúrguer graduado

É difícil falar sobre um lugar ao qual estamos acostumados. A gente desencana de reparar certas coisas, se conforma com atendimento, acostuma com o sabor etc. Mas acho que vale a pena escrever sobre o Engenharia do Hambúrguer, em Perdizes.
Essa lanchonete fica a alguns passos do meu trabalho. É escolha para a “sexta-hj-pode”. O lugar é meio apertado-bafo, com decoração rockabilly/anos 50 improvisado (haha, valeu Lu). Além do salão principal, há uma sala nos fundos onde ficam mais algumas mesas. Talvez vc seja atendido por alguém simpático, talvez não (mais provável).
O cardápio não é mto diferente de outras lanchonetes. Legal que servem PFs. Ok, vc pode se perguntar “QUEM pede PF na lanchonete?”. Bom, para quem trabalha na região e está cansado de comer a mesma coisa, o PF de lá é uma opção. O problema é o preço. É muito bem servido, não se pode negar, mas custa por volta de R$ 20,00. Gastar isso todo dia não rola. De PF, tem estrogonofe, executivo de frango ou filé, omelete etc. Alguns vêm com pãozinho quente + salada de entrada, além de arroz e fritas. Tudo muito bom! Adoro o estrogonofe.
Se vc estiver a fim de um hambúrguer, pode escolher entre o normal (R$ 5,60), de picanha (R$ 8,90) ou de calabresa (R$ 6,60) e incrementar com ingredientes tipo bacon, cebola, champignon, molho tártaro etc, cada um com um preço (que não passa de R$ 3,00). Tb tem sanduíche de filé de frango, filé mignon, além de misto quente, bauru, americano, beirute (o de filé mignon é ótimo) e por aí vai.
Acho que, entre os hambúrgueres, o mais pedido é o cheese salada. A maionese é bem gostosa, mas peça à parte para não se lambrecar.
É isso. Hambúrguer bom, caseiro, ótimo para um dia feliz “eu mereço gordura”.
Observações:
– Ouvi rumores que Cauã Reymond já passou por lá.
– Apesar de comer no Engenharia há mil anos, não, eu não tenho UMA foto do lugar ou da comida. Obrigada por entenderem (ou não).

Engenharia do HambúrguerRua João Ramalho, 1156 – Perdizes

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  1. #1 por Lu em fevereiro 16, 2009 - 12:24

    Ju, adorei!
    Só faltou falar do beirute Monacci, especialidade da casa, que leva rosbife, um queijo diferente, acho que é provolone e tomate seco. É bem bom e só tem lá. E eles têm um site também, sabia? http://engenhariadohamburguer.com.br

  2. #2 por J u em fevereiro 16, 2009 - 14:04

    uai, mas eu coloquei link no post!
    hmm, então, toda vez q vou lá, pergunto desse monacci, mas acabo nunca pedindo, haha. Da próx, vai ser esse!

  3. #3 por Dani Noyori em fevereiro 17, 2009 - 20:46

    Boa, Ju!

    Vale lembrar que a salada que poderia ser a única opção “saudável” está mais pra “sexta-hj-pode²”. Ela vem com um toroço de maionese em cima, hahahhaa.

    Beijo!

  4. #4 por Burger em fevereiro 19, 2009 - 18:56

    E do varanda, nada?

  5. #5 por Ronaldo em agosto 24, 2009 - 14:55

    Falou em hamburger em Perdizes, falou em Hobby Lanches (na Cardoso de Almeida). Ronaldo.

  6. #6 por Ma em outubro 28, 2009 - 18:54

    desculpe mas fui la essa semana e me decepcionei, sinceramente nao achei grande coisa nao!

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