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Chi Fu Grandão!

No outro sábado fui no Chi Fu grandão! É o novo endereço do Chi Fu, a poucos passos do antigo endereço (perto da Praça da Liberdade).

O lugar agora tem três andares! Está mais espaçoso, com mutas mesas no térreo e 1o. andar e salinhas privadas no 2o. Mas, mesmo assim, estava lotado. O elevador não funcionava, então tive que subir a pé.

A decoração não é fantástica, mas eles se esforçaram um pouco. O atendimento aparentemente é feito pelas mesmas moças (mesma delicadesa chinesa). A comida continua a mesma boa de sempre. Por se tratar de um casamento, comemos alguns pratos diferentes do usual, como caranguejo gigante (parecido com a centolla chilena, mas não sei o nome exato!), que estava bom, apesar de eu não gostar muito de caranguejo. Também comemos pato (muito bom), legumes, tofu, peixe, lula frita (excelente, a massa sequinha e crocante), arroz frito (alegria dos que não gostam de comida chinesa), re fan (macarrão feito de arroz), sopa de barbatana de tubarão (não gostei muito, achei sem gosto), entre outros. E como a Ju já tinha comentado no post dela, ocorrem bizarrices por lá, como o prato de frios chegando depois de vários pratos quentes. Quando a comida é boa, perdoamos essas gafes.

O preço vou ficar devendo, obviamente eu não sei! Obrigado e parabéns, J&S! Gong Xi Fa Qai! (boa fortuna, em chinês).

Alguém me disse esses dias que o Chi Fu foi considerado por uma revista de avião o melhor restaurante chinês fora da China. Eu acho muito exagero. Com certeza um dos melhores de São Paulo. E não creio que a pessoa que escreveu isso tenha viajado a Ásia inteira pra ter o direito de afirmar isso.

Leia também:

Chi… Fu!

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Chi… Fu!

E no sábado, fomos ao Chi Fu. É a visão do inferno, mas vale a visita. Primeiro pq vc está na Liberdade. Segundo, vai (tentar) falar com um chinês que grita “flango cully”. Terceiro, vai comer muito e gastar pouco. Quarto, pq vc pode experimentar coisas diferentes. E por aí vai.
Pois bem, estávamos em 6 e sentamos nos fundos do restaurante. Bom, além da concentração de chineses loucos e gritões, o lugar parecia um fumódromo. E nesse ambiente circulavam crianças, garçons, carrinhos de bebê, cozinheiros. Além disso, volta e meia, funcionários surgiam de uma porta carregando acelga, caixas de cerveja etc.
Apesar da cara fechada, a moça que nos atendeu foi bastante simpática. Pedimos wonton (pastelzinho frito), yakisoba, frango com curry e chop suey. Pois é, fomos bastante conservadores.
Tudo estava bom. Ok, nada fora do normal, já que pedimos coisas comuns. Os legumes vêm cortados de maneira bem grosseira. Particularmente, gostei muito do arroz, que tinha até uns bacons, haha.
Bom, não espere regras no Chi Fu. Sim, pq nosso arroz chegou antes de tudo e ficou um bom tempo sozinho na mesa, huaha.
Não se atente à (falta de) beleza do lugar (meu, vc está em um chinês da Liberdade!). A comida é boa, barata, farta e o ambiente é engraçado/sujinho.
Desembolsamos R$ 14,00 cada um! Muito honesto! E, de sobremesa, eles ainda dão MELANCIA!
No sábado a noite, o lugar estava bem cheio! Tivemos que esperar, mas logo sentamos, orientados pela dona braba.
Não aceitam cartão, apenas dinheiro ou cheque.

Chi FuPraça Carlos Gomes, 168 – Liberdade

Mais comida chinesa:
Chi Fu Grandão!
Comida chinesa fora da Liberdade

Chinês Top 1 2008, até o momento.

Guioza, cadê vc? Eu vim aqui só pra te comer!

Quadrado mágico da Liberdade

Chines limpo, bonito e barato! Existe!

Chineses: Chique VS Chique

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Chinês Top 1 2008, até o momento.

Eu não sou muito fã de comida chinesa. Sempre acho que parece a comida de casa, então pra que sair pra comer?

Mas…. O que eu gosto da comida chinesa, e gosto MUITO, é da parte de massas. Gyozas, bolinhos, panquecas… (Nao sao os nomes mais apropriados, mas nao existe outra tradução em portugues).

Então, considerando isso, achei o meu mais novo restaurante chines favorito!

O restaurante se chama Jardim meio hectare (???) e fica ao lado do Karaoke Porque Sim (que aliás têm uma comida ótima tb).
Massa chinesamassinhaEu já conhecia o restaurante, mas esse ano achei um prato novo, que é tipo uma panqueca frita e vc embulha uns pedaçinhos de carne de porco defumada com cebolinha e molho.
MEU…. É muito bom, de verdade. É bem simples, mas no momento é o prato que eu mais gosto, do MUNDO!

Os demais pratos também são bons… Mas também nada excepciofrutos do marnal. O local é limpinho, o Bifumatendimento é menos mal que os outros restaurantes, e o preço é a média dos restaurantes chineses, ou seja, baratinho.

O esquema de restaurante chinês é ir de galera, pelo menos umas 6 pessoas. Assim, vc consegue pedir vários pratos e provar tudo, e pegar uns 15 reais por cabeça. Muito bom custo/benefício.

Rua Tomas Gonzaga, 65 – Liberdade.

Mais comida chinesa:
Chi Fu Grandão!
Comida chinesa fora da Liberdade
Guioza, cadê vc? Eu vim aqui só pra te comer!
Quadrado mágico da Liberdade
Chines limpo, bonito e barato! Existe!
Chineses: Chique VS Chique

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Quadrado mágico da Liberdade

Restaurantes que compoem o quadrado magico:

– Aska (Já fui mas no periodo pré-blog, entao devo ir de novo p/ escrever o post)
– Mimatsu (Ido, gostado, o post está em algum lugar no historico desse blog aqui)
– Bueno (Fui, nao curti tanto qto imaginava e é um lugar não muito non-japas newbies friendly, portanto resolvi nem me dar o trabalho de escrever o post)
Churrascaria Galvão Bueno (Ahá, cheguei no ponto que eu queria…)

Todos esses restaurantes ficam exatamente ao lado/na frente do outro. O unico que faltava eu conhecer era a Churrascaria Galvao Bueno.
Aí num sabado de ocio resolvemos comer na liba e apresentar o Mimatsu p/ outro amigo ogro da floresta. Mas olhamos pro lado e a placa: Buffet completo japa/korea/china/ostras/sobremesa, tudo por 24,00 reais saltou nos zoio e resolvemos experimentar.

Churrascaria galvao bueno Entramos, um pequeno choque. Sou china, nasci no circuito china, to acostumada com lugares toscos e zoneados. Mas a churrascaria bateu meu record. O salão estava cheiaço, puta fumaceira maluca, calor da Bahia, mas… Se está bombando é pq é bom. Não tinha mesa vaga, entao acabamos divindo mesa com um tio loner.
Churrasco Koreano No meio da mesa eles colocam uma chapa de churrasco coreano, e vc pega no buffet os ingredientes p/ botar na chapa. O Buffet é bem completo, tem diversos tipos kimchi (conserva korea ardida), sushi, sashimi, verduras em geral, todas as carnes koreanas p/ vc fritar, inclusive uns miudos que provavelmente a maioria das pessoas nao comem. Eu como, peguei varios, mas tudo fica meio duro na chapa. Yakisoba, bifum, sopas, enfim, 550 mil zilhoes de coisas…
Ai cheguei na bandeja das ostras! Mas, a 1 mes atras tive uma intoxicacao maluca devido a umas ostras comidas nesses restaurantes perto da praia, entao eu estava bem receosa. E meu amigo falando: “Ostras cruas à vontade num buffet de 24 reais? Ce vai morrer….”

Ostras Mas a fome da lombriga era mais forte que qualquer gorfinho que pudesse ocorrer pós-refeição e fui em frente. Afinal, nada que um sorinho no hospital nao resolva. hauhau
Comi, nao morri, to aqui escrevendo e achei ÓTIMO.

Problemas do lugar: Chegamos meio tarde, la pelas 9:30 (isso é tarde p/ restaurante oriental). Meu amigo viu um monte de gente tomando agua de coco. Sim, ums COCOS gigantes nas mesas, como se vc tivesse na praia. Ai ele pediu tb. Sensacional, veio QUENTE, pq as geladas ja tinham acabado. Otimo, entao traz um copo com gelo e a gente entorna o coco no copo! Nah, nao tinha mais gelo. Tinha ACABADO o gelo. huahuahueaha.

Bottom line: Achei engracado. Ou eu que estava muito de bom humor. Fora o fato de ser mega pedreiro, eu voltaria. Barato, considerando as coisas que oferecem (nada muito refinado), mas se vc tem medo de fumaça e pedreirice, não vá.

Endereço: Rua Galvão Bueno, 451 – Liberdade

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Chines limpo, bonito e barato! Existe!

**** Galera, esse post foi escrito 1 ano atrás e esse é o restaurante do siri no banheiro (Não tá sabendo? Leia aqui). Se ainda quer ler, que seja por sua conta e risco****

Por incrivel que pareça conheci um restaurante chines bonito (bonito! nao lindao mega chique!) que não custe os zoio da cara igual o China Lake, mas q tb nao tenha seja de restaurante china p/ gaida.
O lugar se chama Champion. hauhuehuau. Adoro esses nomes sem pé nem cabeça que eles resolvem colocar.
O ambiente eh bem decoradinho/tradicional, meninas vestidas com blusinhas chinesas, mesas redondas… O preço é bom, pedimos 4 pratos (o que é muito p/ somente 4 pessoas num restaurante chines), vem a melancia default de sobremesa e a conta deu uns 25 por cabeça.

entradinhas Entradinha de GRAÇA!!!! Milagre de deuso.

Cumbuca frutos do mar Cumbuca com frutos do mar e verduras

carne apimentada Carne apimentada

Costelinhas Costelinhas de porco fritas. Eu nao curto muito pq acho duro. Mas galera curtiu até…

O atendimento é razoavel, existem piores. Mas sinceramente vai, vc conhece algum restaurante chines que atenda beeeeem? Nao vale os que contratam garcons brasileiros. Mas de resto… Tudo naquele mode “to cagando pra vc, come logo e nao enche o saco, nao pede gelo que já ta geladoooooooo”. huahuauaha.
Mas eu gostei. A comida eh boa, preço bom, ambiente bonito e limpo, legal p/ chamar a familia toda p/ um jantarzao.

Casas Champion ou Campeão.
Endereço: Rua da Glória, 141 ou 118. (É praticamente 1 na frente do outro) – Liberdade.

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Chineses: Chique VS Chique

Nas duas últimas semanas fui a dois restaurante chineses. Um é um dos mais tradicionais e chiques da cidade – o China Lake, no Santo Amaro, onde ocorreu o casamento de amigos. O outro foi o novo Restaurante Chique, na Liberdade. Isso mesmo, esse é o nome! haha. Não é maravilhoso morar em um país estrangeiro? Você pode chamar o seu restaurante do que quiser e todo mundo vai achar engraçado ao invés de “baiano”.

Sopa de barbatana de tubarãoPato de PequimVieiraLagostaFrango XadrezSobremesa

Devo adiantar que não foi por causa do casamento que a coisa foi especial. O China Lake sempre mantém uma qualidade acima da média dos chineses. Sem surpresas – apresentação de primeira e comida impecável, apesar de eu achar que não é a mais gostosa. Na entrada foi a sopa de barbatana de tubarão e alguns pratos frios, destacando-se o pepino temperado, azedo e doce. Depois veio o Pato de Pequim, muito bom, mas ainda prefiro o do Chinatown (a pele do pato vem com um pouquinho de carne). Depois venho vieira (é o bicho estranho da foto), lagosta, risoto, frango xadrez e carne com legumes. Pra finalizar com grande estilo, frutas e o arroz doce com oito ingredientes (ummm.. veja a foto). Não sei quanto foi, mas chuto algo torno de R$150 por cabeça. Numa refeição normal, sem todos os pratos caros (principalmente os do mar), deve ser uns 50.

Restaurante ChiqueCostela de Porco

No Restaurante Chique, pedimos frango com shoyu ao vapor e tofu com legumes. Estava bem temperado, mas o tofu estava estranhamente azedo. Não sei se eles partiram do pressuposto que restaurante, pra ser chique, tem que ter pratos pequenos. Para quem está acostumado com os outros chineses ogros da cidade, foi um choque. Pedimos mais uma costela de porco com shoyu, açúcar e gergelim pra complementar. Preço: R$25 por pessoa (estávamos em 3). Por esse preço existem melhores na Liberdade. A não ser que você queira pagar um pouco mais pelos pratos menores e decoração bonitinha na entrada. Até que eles se esforçaram..

China Lake: Rua Marechal Deodoro 525, Santo Amaro, Tel: (11) 5524-7921

Restaurante Chique: Rua da Glória 715, Liberdade, Tel: (11) 3271-9771

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