Posts Marcados shopping vila olimpia

h3: Inovação no Fast Food

Acho que São Paulo, por mais que seja o centro gastronômico do Brasil, carece de mais inovação, principalmente no mundo da comida do dia-a-dia, refeições que custem no máximo 30 reais. Quem já foi a países desenvolvidos sabe que lá existem muitas opções que juntam o bom e barato. Por isso fiquei muito feliz em conhecer o h3, rede de fast food vinda de Portugal.

Na verdade eles se auto-entitulam um “not so fast” food. Pra mim é uma tremenda jogada de Marketing, convidando os clientes a saborearem o hamburguer de forma saudável e com garfo e faca, ao invés de devorarem um sanduíche com as mãos. Sem falar que é uma desculpa para qualquer atraso na preparação da comida.

A comida é um hamburguer de 200 gramas com diferentes coberturas e duas escolhas de acompnhamento, entre batatas em rodelas (fritas), arroz e salada. De sobremesa oferecem sorvetes artesanais. Pedi o h3 benedict (R$20), com ovo pochê, molho holandês e lasquinhas de bacon. A carne etava excelente, o arroz e a salada eram simples, mas temperados perfeitamente. E percebe-se que eles se preocuparam em usar ingredientes de primeira.

Com um chá com limão (R$3,50), a conta deu R$ 23,50. Fiquei apaixonado pelo lugar. Incrível como conseguiram misturar um menu minimalista, mas ao mesmo tempo bem atraente, com um processo simples e um tremendo Marketing. As praças de alimentação agradecem!

Anúncios

, , , , ,

6 Comentários

Novidade no shopping: Crepes & Waffles

Dia desses, Estelis e eu fomos ao shopping Vila Olímpia bater perna. Na hora da fome, a gente decidiu comer alguma coisinha que não fosse uma mega refeição.
A praça de alimentação não agradou e, foi aí que vimos o Crepes & Waffles. Ficamos na dúvida se entraríamos ou não, mas o cheiro nos convidou a escolher uma mesa.
Dando uma pesquisada, vi que se trata da primeira filial brasileira de uma cadeia de restaurantes colombiana. O ambiente é bem ajeitadinho, cara de ‘lugar que vai dar certo’, como disse a Estelis.
Pedi um crepe de 3 queijos (mussarela + mussarela de búfala + outro que não lembro, R$ 24,40) e Estelis foi de crepe de champignon com alho (R$ 18,10). A gente achou esquisito que o crepe de champignon tinha ‘caldo’. Ela gostou, achou interessante, mas preferia ter pedido outro sabor. O meu estava bom, mas tive que comer em 10 minutos antes que o queijo ficasse duro e enjoativo.
De sobremesa, dividimos um mini waffle de Nutella (R$ 7,50). Achei que o chantilly estava sem açúcar, muito esquisito. De resto, OK.
Resumindo, gostei do lugar pq é especializado em 2 coisas que gosto muito, mas achei meio caro. Por ser um restaurante de rede tem seu charme.
Vale a pena voltar para experimentar outros sabores e afundar a cara no waffle gigante com sorvete!

Crepes & WafflesShopping Vila Olímpia

Mais crepes e waffles:
Crepe romântico no Carambolla
Crepe do Crepon
Crepão!
Homenagem ao Pibu’s!

, , , , ,

5 Comentários

%d blogueiros gostam disto: