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Festival de sopas do Ceasa

Na semana passada, Arnaldo e eu fomos ao Ceagesp conferir o festival de sopas que está rolando por lá.
O lugar estava lotadíssimo, tinha até espera com senha! Se chegar com fome e precisar esperar, não tem problema: há uma mesa de antepastos cobrados por quilo com patês diversos, berinjela, queijos de vários tipos, frios, alcachofra, pães.
Por R$ 19,00, dá para se fartar com 5 sabores de sopas. A cada semana, o cardápio muda, sendo que a “famosa sopa de cebola do Ceasa” é fixa no menu. Vale a pena conferir o cardápio antes de ir.
Na quinta em que fomos, havia sopa de cebola normal e gratinada, minestrone, creme de palmito e sopa de couve-flor com queijo roquefort.
A sopa de cebola estava gostosa, mas curti mesmo a minestrone, com feijão branco, carne desfiada e legumes. O creme de palmito e a sopa de couve-flor prometiam, mas estavam com gosto de queimado, talvez por causa do panelão em que foram feitos.
De sobremesa (não inclusa), pedi um bolo Suflair que estava muito bom! Tanto que levei outro pedaço para casa! Bolo de chocolate beeem preto, recheado de mousse, doce na medida.
Apesar de super cheio, não tivemos problemas para pedir bebidas ou nos servir. A reposição das sopas estava a todo vapor.
O festival rola de quarta a sábado, até 27/08, então tem bastante tempo para ir. Acho que vale muito a pena, apesar de que a conta pode bater os R$ 50,00 fácil se a refeição for completa (antepasto, bebida, sobremesa e café).
Aceitam cartão.

CeagespAv. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina
O restaurante está montado no antigo prédio da Nossa Caixa – entrada pelo portão 3

Mais sopa para aquecer o inverno recém-chegado:
Dona Deôla
Família Mineira
Sopa de cebola do Ceasa

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Sopa de cebola do Ceagesp

Quer uma opção boa, barata e histórica para enfrentar o frio?
Experimente a sopa de cebola do Ceagesp (antigo Ceasa).
Por R$ 15,00, vc aquece e enche a barriga com couvert honesto (pães italianos e berinjela) e uma ótima sopa. Aliás, quando vi a cumbuca, achei que seria pouco, mas não. A sopa é bem espessa, cheeeia de cebola e o recipiente é fundo! Ainda vem com uma fatia de pão italiano boiando e bastante queijo ralado e bacon! O melhor é o começo da sopa, com concentração de queijo que começa a derreter e a puxar.
Não espere um ambiente lindo e gracioso, afinal, vc está no Ceasa. Na noite que fomos, havia música ao vivo (couvert artístico opcional de R$ 3,00).
Adorei o antepasto de berinjela. É bem temperado, ardidinho. Uma delícia mesmo. Vi também uns tomates assados recheados de parmesão que pareciam ótimos, mas fica pra próxima.
O cara que nos atendeu era meio lesado. Tivemos que cobrar pelo couvert várias vezes, mas blz, não estragou a noite que, por sinal, estava bem fria.
Aproveite! A sopa de cebola será servida até 30/09/2010. E olha que legal, o restaurante fica aberto até de madrugada, quase todos os dias!

Veja informações sobre o serviço.

Ceagesp Av. Gastão Vidigal, 1946 – portão 3 – V. Leopoldina

Mande o frio embora!
Hot Pot no China Grill
Bufet de sopas no Família Mineira
Fondue no Clube Chalezinho
Sukiyaki no Sukiyaki House

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Fuja do frio: buffet de sopas do Família Mineira

Toda vez que o frio chega é a mesma coisa: fico na nóia de sopa. Só que ir a um restaurante para tomar UMA sopa não rola. E se eu vir outras coisas no cardápio, vou desencanar dela. Então, saio em busca de buffets pela cidade.
Até então, só conhecia o da Dona Deôla, até ler sobre o I Festival de Sopas do Família Mineira
Nas noites de quinta a sábado, das 20h as 24h, a casa serve 11 tipos de sopas + acompanhamentos + sobremesa por R$ 25,00.
Dessa vez, tinha caldo verde (engrossado com batata, ótimo!), caldinho de feijão (bom), mandioquinha com carne seca (faltou sal), sopa de ervilha com linguiça (muito boa), canja de galinha, sopa de alho poró e mais outros sabores que não experimentei.
Para acompanhar, torresminho, bacon, alho, cebolinha, cheiro verde, pimenta e… CUSCUZ. Nossa, sério, do festival inteiro, o que mais gostei foi do cuscuz de carne seca. Incrível! Bem molhadinho, muita carne desfiada, ótimo tempero. Perfeitão.
De sobremesa, tinha CANJICA com amendoim!! Depois dessa, o lugar me ganhou né? Só que achei o caldo meio ralo. Tinha que ser mais cremOuso e gordo.
O lugar é pequeno, aconchegante, de estilo rústico, com bastante detalhe em madeira. O atendimento é ótimo, muito cordial e atencioso!
Aprovadíssimo. Gostei bastante e recomendo pra todo mundo que curte uma sopinha (ou várias).

Família MineiraR. Manuel Guedes, 436 – Itaim

Mais comidinhas para espantar o frio:
Sukiyaki do Sukiyaki House
Fondue no Platz e no BarBolla
Hot pot do China Lake
Lamen do Lamen Kazu

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Espante o frio na Dona Deôla

Uma boa opção para as noites friorentas é o buffet de sopas da padaria Dona Deôla. Vou bastante à da Granja Viana, cujo atendimento não é lá essas coisas, mas blz, é vc quem levanta e pega a comida mesmo.
Por R$ 20,90, vc come de tudo um pouco (ou muito): pães, frios, sopas, quiches, saladas e doces. Da última vez que fui (na Lapa), a parte de sopas não me empolgou mto. Havia caldo verde, canja, creme de aspargos, sopa de abóbora com carne seca, caldo de feijão com macarrão. Fiquei só no caldo verde e na de abóbora mesmo.
Geralmente há muitos tipos de pães, desde o mini francês até os recheados, cobertos, enrolados, misturados etc.
A parte de sobremesas também é bem boa. Bolos simples, recheados, roscas, tortas, frutas. Já vi até canjica!! Dessa última vez, havia um bolo de limão que estava delícia. Tudo bem que, nessa hora, vc já abriu o zíper da calça, mas vale a pena guardar espaço na barriga para um final mais doce.
A reposição das comidas estava a todo o vapor!
Nunca tive que esperar por mesa, mas a casa fica bem cheia dependendo do horário.
Uma dica: fora do buffet, na parte da padaria mesmo, existem os chamados ‘bolos-placa’, vendidos por quilo. Se ainda couber, o ‘Delícia de Amêndoas’ é incrível!

Dona DeôlaAv. Pio XI, 1377 – Lapa
Rodovia Raposo Tavares, km 22 – Granja Viana
+ 2 endereços (todas as lojas funcionam 24h)

Gosta de fartuuura e de comer até cair? Confira:
Chá Árabe Dançante
Comida árabe sem fim
Ogro vai ao Shopping
Comida alemã ou brasileira? Ah, ataque as duas!

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Você sabe o que é o Hot Pot?

Outro dia desses foi o aniversário da minha mamãezinha. E para poupá-la da cozinha nesse dia, resolvemos levar ela pra jantar no China Lake, o restaurante clássico dos chineses para casamentos (sim, nós casamos em restaurantes) ou quando você quer convidar alguma familia para jantar e quer fazer bonito. O ambiente é um chique clean. Alguns toques orientais sem parecer que a china explodiu lá dentro, e não entra na categoria de restaurante chinês baratinho. Mas, tava friozinho e meu irmão estava louco para comer “Huo Guo”, ou “Hot Pot” para os chineizinhos americanizados.
O Hot Pot é tipo um sukiyaki, mas é mais ensopado. Eles colocam um fogareiro na mesa e um panelão de sopa. Essa panela normalmente tem uma divisória no meio, para pessoas que querem metade da sopa apimentada e a outra metade não. Dentro dessa sopa você vai cozinhando os ingredientes crus disponíveis. Lá no china lake, é como um buffet. Os ingredientes ficam numa mesa enorme no salão e você vai pegando tudo que der vontade e qtas vezes quiser: Camarões, lulas, lagostim, carangueijo, carne de porco, carne de vaca, carneiro, cogumelos, mil tipos de verduras, bolinhas de peixe, kani, macarrõezinhos, bifum e etc. A variedade é grande.
Como comer:
A a gente pega uma tijela, quebra um ovo cru, coloca uma colherzona de um molho chamado “Sa Tsa”, que eu já vi muita gente chamando de molho Barbecue e eu não sei porque. O gosto não tem nada a ver. A cor é similar, mas o barbecue é doce e o “Sa Tsa” é meio apimentado e salgado. Enfim… bate o ovo, o molho sa tsa e um pouco de shoyu numa tijela e voilá! Qdo as coisas que você colocou na panelona estirevem cozidas, molhe no molho e coma. E não fica torcendo o nariz pro ovo cru não. Nem fica com gosto ovo. Bom, mas se você realmente tem um nojo absurdo, não é obrigado também. Existem umas 4-5 opções de molhos pra você escolher. E se mesmo assim não gostar de nada. Fique no shoyu mesmo.
Preço do Hot Pot: R$ 45,00 por cabeça. Não é muito baratinho, mas você come até explodir. E para não fugir da regra da sobremesa clássica, nesse valor está incluso a melancia. =)
Se você quiser saber como funciona o China Lake a la carte, leia esse post:

Outro dia desses foi o aniversário da minha mamãezinha. E para poupá-la da cozinha nesse dia, resolvemos levá-la pra jantar no China Lake, o restaurante clássico dos chineses para casamentos (sim, nós casamos em restaurantes) ou quando você quer convidar alguma familia para jantar e quer fazer bonito. O ambiente é um chique clean. Alguns toques orientais, sem parecer que a china explodiu lá dentro. Portano, já dá pra imaginar que ele não entra na categoria de restaurante chinês baratinho. Mas, tava friozinho e meu irmão estava louco para comer “Huo Guo”, ou “Hot Pot” para os chineizinhos americanizados.

chinalake_0649O Hot Pot é tipo um sukiyaki, mas é mais ensopado, perfeito pro inverno. Eles colocam um fogareiro na mesa e um panelão de sopa. Essa panela normalmente tem uma divisória no meio, para pessoas que querem metade da sopa apimentada e a outra metade não. Dentro dessa sopa você vai cozinhando os ingredientes crus disponíveis. Lá no china lake, é como um buffet. Os ingredientes ficam numa mesa enorme no salão e você vai pegando tudo que der vontade e qtas vezes quiser: Camarões, lulas, lagostim, carangueijo, carne de porco, carne de vaca, carneiro, cogumelos, mil tipos de verduras, bolinhas de peixe, kani, macarrõezinhos, bifum e etc. A variedade é grande.

Como comer:

A a gente pega uma tijela, quebra um ovo cru, coloca uma colherzona de um molho chamado “Sa Tsa”, que eu já vi muita gente chamando de molho Barbecue e eu não sei porque. O gosto não tem nada a ver. A cor é similar, mas o barbecue é doce e o “Sa Tsa” é meio apimentado e salgado. Enfim… bate o ovo, o molho sa tsa e um pouco de shoyu numa tijela e voilá! Qdo as coisas que você colocou na panelona estirevem cozidas, molhe no molho e coma. E não fica torcendo o nariz pro ovo cru não. Nem fica com gosto ovo. Bom, mas se você realmente tem um nojo absurdo, não é obrigado também. Existem umas 4-5 opções de molhos pra você escolher. E se mesmo assim não gostar de nada. Fique no shoyu mesmo.

Preço do Hot Pot: R$ 45,00 por cabeça. Não é muito baratinho, mas você come até explodir. E para não fugir da regra da sobremesa clássica, nesse valor está incluso a melancia. =)

Endereço: R. Marechal Deodoro, 525 – Santo Amaro.

Se você quiser saber como funciona o China Lake a la carte, leia esse post: Chineses: Chique VS Chique

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Magra, mas boa.

Não anda fácil me manter em forma com toda essa comilança que o blog demanda. (Tudo bem, eu engordaria de qquer maneira, mas culpar o blog parece que a minha engordação faz algum bem p/ a humanidade e me faz sentir mais nobre. huahuaa)

Para amenizar um pouco o peso na consciencia por ser uma fumante/sedentária/comilona, começei a correr no parque. E num desses dias pós-corrida ficamos procurando algum lugar para comer, com sanduichinhos e comidas não tão gordonas assim. Acabei me lembrando do Saldoce e fomos lá.

O Saldoce é um lugar bem de menina, para refeições leves como sanduiches, sopas e saladas.

Trancoso

Trancoso

Eu sempre peço o sanduíche de Carpaccio chamado Trancoso. Não consigo ir lá e pedir outra coisa. Até dá vontade de pedir a sopa no pão, mas por algum motivo estranho eu nunca fui ao saldoce em dias de frio. Os sanduíches custam em torno de R$15,00 e eu até acho um pouco caro mas mesmo assim eu vou. Tudo é caprichadinho e gostosinho.

A outra perdição do Saldoce é a parte de doces. O bolo parece caseiro, a apresentação não é lá grande coisa, mas tudo que já provei de doce é maravilhoso. Vc indica mais ou menos o tamanho que vc quer, ela corta e pesa. Pelo que eu me lembre, custa uns R$ 4 a 5 reais cada 100g. Sim, também é um pouco caro, mas vale, viu?

Saldoce

Saldoce

O local é pequenino, com uma área interna aconchegante. Lembra um pouco restaurantinho de cidade invernal, bem agradável. A área externa, em horário de rush é meio barulheto, pq a Arapanés tem o tráfego meio intenso.

Outra vantagem é que eles têm vagas p/ clientes. Se não me engano, são 2 vagas no lado da arapanés, e outras 2 na rouxinol.

Endereço: Av. Rouxinol 961, esquina com a Arapanés.

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