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Sorvete para amenizar o calor

Alaska: é o clássico da cidade, né? Boas pedidas: Espumone e Cassata (se não for seu almoço, dá para dividir, hehe, R$ 25).

– Cuor di Crema: novidade no Itaim. Sorvete MEGA cremoso. Quando fui, pedi para a moça caprichar no meu copinho e ela se empolgou mesmo, haha! Adorei! Pistache e Avelã com chocolate amargo e ao leite não têm erro. O lugar é bem legal tb, dá para ver o sorvete sendo feito! R$ 9, o copo pequeno com 2 sabores.

Bacio di Latte: tenha paciência, provavelmente vc vai pegar fila para pagar, pedir o sorvete e sentar. O sorvete é muito bom, mas eu fico decepcionada toda vez que vou pq nunca encontro Banana com Nutella. Não rola reposição proporcional ao movimento do lugar. R$ 8, o copo pequeno com 3 sabores.

– Ice by Nice: sorveteria nascida no interior, que faz a famosa feijoada de sorvete. Existem muitas opções de taças montadas. Atendimento simpático, preço honesto e sorvete gostoso. Escolha os que têm o creme branco da casa!

Vipiteno: sempre uma boa opção. Fica aberto até tarde!

Häagen-Dazs: não tem erro, né? Gosto do Macadamia Nut Brittle.

Freddo: toda variedade de doce de leite.

America: Frozen Yogurt com Nutella e Frutas Vermelhas é campeão!

Frutos do Brasil: matéria-prima brasileira geladinha.

E aí, mais alguma dica de sorveteria para enganar o calor?

Sorvete Häagen-DazsSorvete FreddoTaça Ice by NiceSorvete Bacio di Latte

Cassata Alaska

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Fondue de sorvete Häagen-Dazs

Dia desses, Estelis e eu decidimos que nosso jantar seria sorvete, mais precisamente o fondue (ou ‘A’ fondue?) de sorvete da Häagen-Dazs. Lá fomos nós, cheias de expectativas, à loja da Oscar Freire, única que serve o fondue em SP. 
Bom, nosso ‘jantar’ foi bem românteco, com direito a baby Chandon e tudo (alguma promoção da qual não me lembro).
O fondue vem com 16 mini bolas de sorvete, nos sabores Cookies & Cream, Chocolate Belga, Vanilla e Morango. Parece muito né? Mas, veja bem, são mini-mini-mini bolas. Além disso, vieram frutas diversas (kiwi, abacaxi, banana, maçã), mini cookies, pedaços de brownie e farofa. Senti falta de morango, a fruta mais básica do fondue. Bom, a única fruta que ‘ornou’ foi a banana, na minha opinião. Pô, nem uma uvinha…
Olha, não tem como ser ruim, mas eu não saí satisfeita. Achei que não vale a pena. É caro demais (R$ 72,00) pra coisa de menos. Tudo bem, não é todo mundo que faz disso uma refeição, mas, sei lá, não convenceu.
O chocolate estava bem gostoso, não era muito doce (apesar de que a combinação com cookie doía a garganta) e até rolou um desespero final em comê-lo puro.
Enfim, foi legal para conhecer, mas não fomos muito felizes. Depois, ainda passamos no Fifties para, aí sim, encher a barriga.

Pelo menos, depois desse post, aprendi a escrever Häagen-Dazs.

Häagen-Dazs – R. Oscar Freire, 900 – Jardim Paulista

Sorveterias das boas:
Alaska
Vipiteno
Cremeria Nestlé

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[off topic] Faça você mesmo: sorvete de banana fácil

Péssima foto, eu sei

Como vcs já viram aqui, na hora de fazer, somos adeptos da cozinha prática, haha. ACHO que eu gosto de cozinhar, mas falta jeito e talento. Por isso, curti essa receita de sorvete de banana: é só cortar a fruta em rodelas, congelar e bater!

Usei 3 bananas e rendeu pouco. Gostei bastante do resultado. Ficou bem cremoso, ou seja, o negócio é comer rápido, senão fica muito molengo! Aliás, o site fala que não precisa de leite, mas acabei colocando um pouco pq deu um desesperinho, já que as bananas emperraram a hélice do liquidificador. Realmente não precisa, o negócio é ir desprendendo com uma colher mesmo.

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Alaska: destino certo para fugir do calor

Feriado, 15h, relógio de rua marcando mais de 30ºC. Eu só queria enfiar a cara num sorvete gigante.
No meio do caminho, trocamos o America pelo Alaska e nos demos bem. A sorveteria estava lotada, óbvio, mas tivemos sorte, pois logo sentamos. Em compensação, os pedidos demoravam muito para chegar.
Enquanto isso, eu sonhava com o Espumone que havia pedido e ficava delirando ao ver outros sorvetes saindo do balcão. O Espumone (R$ 14,50) é uma torta de sorvete de creme e chocolate com cobertura de marshmellow, chantilly (matador!) e chocolate. Muito bom.
Saí rolando, jurando que não ia nem jantar. Mentira. Uma hora depois, eu tava implorando por outro. Comeria fácil. Sorvete não enche, né? Sorvete é vida.
O atendimento não é lá muito simpático. A tia do caixa então… mas tudo bem, depois de tanto açúcar gelado no calor do inferno, quem liga?

Alaska – Rua Doutor Rafael de Barros, 70 – Paraíso

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O incrível mundo dos picolés bizarros do cerrado!

Outro dia jantamos na Vila Mariana e paramos na sorveteria Frutos do Cerrado para provar uns picolés diferentes.
A casa fica bem ao lado da Sobaria, e dizem até que é do mesmo dono. O lugar é bem simplezinho, e quase nem tem lugar pra sentar. Dentro da sorveteria tem 2 cadeiras de plastico, e na calçada tem um banquinho. A idéia é comprar e ir embora mesmo.

A casa oferece mais de 50 sabores de picolés, e realmente fica difícil de escolher. São sabores bem diferentes como amendoim, açai, coalhada, jabuticaba, cupuaçu e mais um monte de fruta bizarra. E claro, tem os tradicionais de limao, chocolate, etc…

picoleMinha amiga insistiu para que eu provasse o picolé de queijo. Depois de muito hesitar, resolvi comprar e tirar a prova. E devo dizer que achei bizarrento picolé sabor queijo. Parecia queijo ralado gelado e comprimido. huahuauha. Tive que jogar fora na metade. Depois provei o de melancia e gostei muito. Eh um pouco mais doce do que eu esperava, mas era muito bom. Gosto de fruta mesmo. Não consegui conter a curiosidade e ainda provei o picolé de café, que era bom, mas nada demais. Bem cremoso, com gostinho de café com leite com espuma mesmo.

Pra Krodir, o melhor picolé foi o de lichia. Mas como eu não sou muito fã de frutas e muito menos de frutas diferentes, nem quis provar. No fim, cada uma tomou 3 picolés e eu ainda comprei mais 5 pra levar pra casa!  Provei ontem a noite o de gengibre e realmente, achei BEM bom! Eh um pouco ardidinho. 

Cada picolé custava 3 reais, e eles ainda vendem isoporzinhos pra vc poder levá-los pra casa. Como eu moro perto, trouxe na sacolinha mesmo.

Olha… Adorei! Ganhou minha super indicação!

Endereço: R. Aurea, 351 – Vila Mariana.

Mais sorvetes e doces:
Homenagem ao Pibu’s!
Vipiteno salva a noite!
Tomando iogurte no Jardins.
É sorvete ou torta?

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Homenagem ao Pibu’s!

O Pibu’s é um lugar de mtas (boas) lembranças. Mesmo que, por vezes, tenha sido refúgio para um desabafo ME MATA. Confesso que, do extenso cardápio, só tenho olhos para uma coisa: o incrível WAFFLE.Waffle com sorvete e cobertura
O lugar em si pareceu meio caidinho dessa última vez, mas tudo bem, o waffle continua sensacional.
Amigos iluminados e eu fomos contaminados por essa sobremesa (que mtas vezes vira prato principal). Massa fina, crocante, recém-saída da máquina (se vc quiser mais torradinha, é só pedir). Nossos sabores de sorvete não mudam: chocolate e coco. Eu, que nunca amei sorvete de coco, afundo a cara nesse. O que me derruba é a cobertura de chocolate. Não é daquelas industrializadas horrendas. É demais. MESMO. O chantilly pode ser pedido a parte. Eu sempre, SEMPRE acho que eles exageram no chantilly, mas qdo percebo, já estou quase lambendo o prato.
O waffle maior (sim, para nós, só o maior) custa R$ 20,00. É gigante. Serviu mto bem 4 meninas. Tudo bem que já havíamos pedido uma porção média de fritas (R$ 8,50), mas nada que “estragasse” nosso apetite.
Adoro. SEMPRE. Pelo waffle, pelo atendimento, pelas lembranças, por ficar aberto até tarde. O lugar é meio feio, mas ok, o que conta é a companhia… e o incríveeel WAFFLE com sorvete e cobertura!

Pibu’s HamburgerAv. Pres. Juscelino Kubitschek, 819 – Itaim

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Vipiteno salva a noite!

Para superar a frustração no Shimo, resolvemos afundar a cara no sorvete do Vipiteno, a poucos passos dali. O lugar é bem agradável, fofo, colorido, cheio de desenhos infantis por toda loja.
Ao contrário de outras sorveterias de marca, lá vc só pode experimentar até 3 sabores de sorvete. Não sei se há uma explicação técnica pra isso, mas para nós, soou como miguelação mesmo.
Bom, sabendo que vc tem poucas chances para “errar”, o lance é experimentar aqueles sabores diferentes que vc não pediria de cara. Tarefa difícil, viu? Tem mta coisa que parece boa.
Provei o de pinhão que, segundo Arnaldo, é estranhamente bom. Gostei. Além desse, pedi o de chocolate belga. Mto bom, principalmente pq é forte, meio amargo. O sorvete é bem leve, mas não é daqueles grossos, sabe?
Estene foi de chocolate e Ferrero Rocher. Curtiu, mas achou que o sorvete prometia mais do que constatou.
Arnaldo pediu o de pistache. Eu li em algum lugar que o pistache usado nesse sorvete é o melhor do mundo. Bom, eu não sei do pistache, mas o sorvete parecia meio salgado, haha. A gente entende MUITO da coisa mesmo, haha.
Preços: 1 sabor = R$ 7,00, 2 sabores = R$ 10,00 e 3 sabores = R$ 13,00. Meio caro, né? Bom, mas vale a pena. Sorvete (e dos bons) sempre é bem-vindo, ainda mais depois de um jantar malomenos.
Legal tb que o lugar fica aberto até 0h (pelo menos agora no verão)!

Vipiteno Gelato e CaffèR. Manuel Guedes, 85 – Itaim

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