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Carê house acabou, mas ainda temos o Pub Kei

A expectativa era alta… Ficamos sabendo pelo Bicho que a Mãe Carê do CB tinha passado os segredos carêísticos para o novo restaurante que iria abrir na praça de alimentação no TOP Center. Então, lá corremos nós para conferir.

Foi chegando lá que associei que o Pub Kei era restaurante era o antigo vizinho do CB. Lembra? Aquele dos sofás floridos que dava medo de entrar? Agora, tem o lado restaurantinho com uns 15 lugares e um balcão, bem clean e agradável, e do outro lado separadinho é um “Pub”, onde ainda precisamos mandar algum representante masculino para conferir esse lado B do negócio.

Abrindo o cardápio, vi que existiam inúmeras opções de comida e que só teríamos 3 opções de curry: Katsu (milanesas), Curry rice e Curry Lamen. O que me deixou decepcionada, porque o prato que eu mais gostava era o Beef Curry, que era só carne molinha e molho. =(

Como eu estava com a Ayagui, representante do Vaiquevai que obviamente iria provar o carê, eu resolvi fugir do padrão da mesa e pedir coisinhas diferentes.

Começei com um Kaki Furai, que são ostras empanadas. Chegaram crocantinhas e muito gostosas mesmo! Pena que só vinha 4 e custava R$ 26,00!

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Depois eu quis pedir um temaki de ouriço do mar, mas não tinha. Então fui no basicão Salmão tradicional sem maionese que custava R$ 10,00. Eu achei bem feitinho, mas nada demais. E ele ainda colocou pepino dentro, o que eu achei meio desnecessário.

E pra fechar, pedi um Tchawan-muchi, que é uma sopinha leve feita de ovos com frutos do mar dentro. Fica tipo um pudinzinho de ovo. Esse sim estava MUITO bom, super bem preparado, fofo e caprichadíssimo. Mas eu também achei meio caro. R$ 16,00 a tigelinha.

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Agora me pergunta… E o carê? Provei um pouquinho o das meninas. Posso dizer que estava bom, mas não era o mesmo da Mãe Carê. Leia no Vai que vai o relato de uma amante do curry.

Fofoca! Dizem que a Mãe Carê ainda queria continuar com o restaurante, mas o filho é que não estava mais interessado! Maldito Kung Fu! E que a Mãe Carê fica triste por ter abandonado seus clientes. Tadinha. =(
Sim!!! Estamos tristes! Entra no google, Mãe Carê!

Bottom line: O atendimento é fofo e atencioso, o lugar é cheio de detalhezinhos fofos japoneses, a comida é bem preparada e bem apresentada, tudo gostosinho. Só é um pouco caro. Minha conta com os pratos acima e uma coca saiu R$ 59,00.

Endereço: Top Center, segundo andar – Av. Paulista 854.

Leia a novela carêística aqui:
Carê da Batchan
Curry House fechouuuu!!!
Não sabemos o paradeiro do Curry House, mas…

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Tada: Bar com comidinha japonesa

Eu nem sei como foi que achamos o Tada Robata Bar. Provavelmente foi em alguma vez que tentamos ir no Bar Matriz na aclimação que está sempre lotado e resolvemos apelar pro mini bar da frente. E no fim eu acabei gostando da proposta do Tada.

O local é bem pequeno… Ao todo deve caber umas 10 mesas e olhe lá. Antigamente as mesas ao ar livre do térreo ficavam no chão da rua mesmo, então consquentemente você sentava no torto. Agora eles fizeram uma reforminha e colocaram um deck bonitinho. Qdo a lei anti-fumo vingar, vai ser uma ótima opção p/ os fumantes.

Os donos são 2 irmãos. Um é o sushiman e o outro não sei o q faz. O cardápio é formado por um mix de comidas japonesas. Portanto 90% dos frequentadores são orientais.

robata2O forte da casa que são as robatas, quenão é nada mais que um espetinho grelhado japonês. E o tamanho é japa também… O espeto é metade dos espetinhos de carne de gato que você vê por ai. hihihihi. Mas a variedade de espetinhos é bem maior e como robata é pequeno, você acaba provando vários tipos. Cada um sai em torno de R$ 4,00. É… Eu sei, não é lá muito barato. Ou, você pode pedir também o tradicional japa: Temakis, Shimeji, oniguiri e assim vai.

Mas eu gosto de lá, pq é o tipo de bar descontraído que você vai com os amigos mais próximos, beber uma cerveja de garrafa e jogar conversa fora pela madrugada, sem fila e sem muvuca.

Dicas aos motoristas: Em dias de chuva, cuidado ao estacionar o carro na pracinha da frente, porque a rua sofre inundação. Já tivemos que sair correndo no meio da chuva com agua no joelho pra tirar o carro.
Em compensãção, se você para em algum lugar “proibido” o dono do bar te procura e oferece manobrar seu carro p/ alguma vaga próxima que vagou.

Endereço: Rua Pedra Azul, 536 – Aclimação.

Mais bares:

O ó do borogodó
Corre cavalinho, corre!
Nossa Senhora, ajude-os!
Vamo bebê!

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Yoi! Temaki na madruga

Tem dia que bate uma paranóia de comida japonesa. E se essa paranóia bate no meio da madrugada? 

Sábado, ao invés de ir p/ balada, resolvemos ir comer Temaki às 2:00 da manhã. Lembramos que tinha aberto um Yoi! na Ana Rosa e fomos conferir. 
O ambiente é um pouquinho melhor e maior do que a maioria dos Temaki Express da vida. Pelo menos tem umas mesinhas maiores, para sentar com um grupo de amigos. Mas fora isso, o conceito é basicamente o mesmo. 

Para começar a brincadeira, pedi o clássico Temaki de Salmão, sem maionese (R$ 8,00). Tem a versão com cream cheese tb, que eu acho até pior do que pedir com maionese. O que combina com peixe cru é wasabi, shoyu e ponto final.
Para o segundo round, como não tinha atum, resolvi inovar. Pedi um de peixe branco marinado com limão, gengibre, shoyu, gergelim e azeite. E olha, fui surpreendida. Muito bom. Lembra ceviche. 

Mas, para a minha tristeza, o Yoi! também peca no quesito “crocância” do nori (alga). Temaki com nori mole é pessimo, e vc fica parecendo uma mongolóide tentando rasgar o nori invencível. 

Eu acho que o conceito de Temaki como fast food é realmente uma sacada boa. O problema é que a maioria que vinga são restaurantes tocados por funcionários às vezes não tão qualificados, que às vezes acertam o ponto e às vezes não. E também não estão se importando muito com isso. 

Convenhamos, preconceitos à parte, eu creio que nenhuma temakeria contrata um shushi man bonzão para ficar fazendo Temaki a rodo ao longo da madrugada p/ um bando de jovens boêmios. 

Se eu voltaria? Claro. Mas só no desespero da madruga.

Endereço: Rua Vergueiro, 1900 – Ana Rosa. E mais um milhão de endereços que vc pode ver no site deles.

Mais Temaki na madrugada: 
After hour Japa

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Primeiras impressões: Hakka Sushi

Post rápido!
Noite de domingão, vontade de comer algo, mas não uma refeição.
Pensamos em temaki e corremos para o Temaki Express, da Vila Olímpia. Chegando lá, poucas mesas livres. Então nos perguntamos “pq não esse vizinho Hakka Sushi
? Podemos, sei lá, comer umas robatas”.
E foi isso que fizemos. Primeiro, pedimos uma porção de shimeji (R$ 18,00). Sem muitas surpresas, a não ser pelo tamanho, muito generoso!
Pedi 2 robatas (espetinhos, R$ 3,00 cada), de carne e frango. O de frango estava ok. O de carne tem… bacon! Mto bom! Macio e no ponto. O de camarão com alho que Arnaldo pediu tb agradou!
Ficamos com vontade de experimentar o rodízio! Parece BEM completo (uns R$ 40,00), então, planejamos voltar. Assim que experimentarmos, atualizo o post! Se alguém conhece, deixe a opinião!
É isso, primeira (e boa) impressão do Hakka Sushi.

Hakka SushiR. Gomes de Carvalho, 1146 – Vila Olímpia

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São Paulo – Tokyo

Fomos conhecer o restaurante São Paylo – Tokyo devido a esse post. Convenhamos que ele quase não indica muitos locais acessíveis e gordos. Portanto, fomos conferir.

O local é agradável, mas se eu passasse em frente eu nao iria entrar. Olhando de fora a fachada é de loja, e o local parece super pequeno. Tem o segundo andar, que é bem bonitinho e decoradinho com jornais na parede. Tinha mesas normais e mesas tipo tatame, mas por mais q seja lindinho de ver, não aconselho. Sentar de joelhos ou com pernas cruzadas a noite inteira sem encosto, a nao ser que vc seja um mestre zen, ninguém merece.

Sushi

Sushi

O rodízio custa 33,90, e o serviço é bem rápido no começo. No fim da noite, a gente pediu uns repetecos, mas demorou tanto que a gente até desistiu. Achei algumas garçonetes atrapalhadas demais, derrubando refrigerante, deixou cair um tempurá no missoshiro…

Temaki

Temaki

Mas a comida é boa. Teste do Nori do Temaki foi bom tb, bem crocante e no tamanho certo. O peixe estava bem fresquinho, nada daqueles peixes “mornos”, sabe? Tudo estava bem gostoso e bem apresentado. Eu pedi pra não vir aqueles sushis com fruta, cream cheese, etc, mas acabou vindo. Eu não experimentei, mas estava tudo muito bem feitinho mesmo. Comi insanamente como quem não via comida há mil dias, e não sei se tb foi a fome maluca, mas eu realmente gostei bastante.

Não tinha area de fumante, mas eles criaram um pequeninho jardim no meio do restaurante ao ar livre, o que foi uma boa idéia. Ninguem fica sentindo cheiro de cigarro no restaurante e quem quer fumar tb não sofre de abstinência.

Dá pra voltar mais vezes fácil!

Endereço: Rua Borges Lagoa, 1172 – Vila Clementino, vulgo Santa Cruz p/ quem não é da área.

***Atualização 2009***

Gente, voltei lá mais algumas vezes e fui decepcionada. A qualidade do rodízio caiu, e eu não recomendo… Agora pra comer prato quente a la carte… Acho que ainda dá.

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Outros rodízios japoneses:
Primeiras impressões do japonês!
Temaki de Itu
Japa em Cotia
Japa safado!

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1 comentário

Temaki de Itu

O Daisho é um desses Sushi Bares moderninhos que normalmente evito. Até gosto de lugar bonitinho e moderno, mas se tratando de comida oriental, sou um tanto qto preconceituosa e prefiro normalmente os mais roots pedreiros. Mas como estávamos na Joaquim Távora e as opções ou eram petiscos e sanduiches de bar, ou esses japoneses novos, resolvemos encarar o japa.
O local é bem agradável, limpo e bonitinho.

Entradinha

Entradinha

O que eu mais gostei foi da entradinha. Cubinhos de peixe cru (sashimi em quadradinhos), com furikake! De graça!
O atendimento tb é ótimo. Os garçons são um tanto qto engraçados e prestativos.
Uma hora comentei: “Comer sashimi sem wasabi não dá!”. Aí o garçom que tava passando ouviu e ficou gritando: “Nao dá! Sashimi sem wasabi não dááá!”. E me trouxe uma tijelinha de wasabi. hauhuahua
Após provar o peixe da entradinha que estava bem fresquinho, resolvi comer um Temaki, só p/ fazer

Temaki

Temaki

o teste do Nori (alga). Temaki tem que ter a alga bem sequinha e fresquinha.
Infelizmente, achei o Temaki bem estranho. Ele vem deitado num pratinho, com peixe saindo pra fora do cone. Ou seja, vc não consegue segurar o Temaki. Tive que ir comendo com hashi. E o nori veio mole. =(
Mas estava bem sarado. O maior temaki que já comi na vida, por 13 reais. hahahah

Teppanyaki

Teppanyaki

Minha amiga pediu um Teppanzinho de frango (R$ 22,00), que até tinha uma cara boa, mas estava salgado demaaaaaaais.
Eles trabalham também com rodízio, mas não experimentei.

Juro que não sei se eu voltaria. Eu gostei do lugar, mas nori mole e rodizio por R$33,90 nao sei se vale taaaaanto a pena.

 

**** Atualização 03/11/2009****

Fomos lá outro dia e pedimos o rodízio. Não foi servido a entradinha de peixe e nem aqueles pepinos em azedinhos. Achei o peixe mal cortado, muita frescura de regras de rodizio, porque não pode deixar sushis sobrarem acima de uma quantidade x, alguns pratos não podem repetir… Os pratos quentes estavam melhores do que os frios. Mata a fome com um sabor razoável. Mas por 44,90 por cabeça eu esperava muito mais. Agora é que não volto mesmo.

Endereço: Rua Joaquim Távora, 1235 – Vila Mariana.

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After hour Japa

Praticamente todos os meus sabados são reservados p/ alguma balada edeota qquer. A gente vai la, bebe p/ caralho, e la pelas 4 da manhã começa o burburinho:

– To com fome
– Eu tb!
– Eu tb!
– Eu tb!
– Vambora!? Vamo comê!
– Vamo!
– Vamo!
– Vamo!
– Onde?
– Mc?
– Dog da esquina?
– Temaki? 
– Temaki!
– Temaki!
– Temaki!

E seguimos os edeotas p/ o Temaki Express. Sinceramente, eu não curto Temaki pós-alcool. Peixe cru qdo vc já tá meio torta, dá um pequeno enjoo. Mas obviamente que a fome é maior e eu acabo comendo.
Eu adoro Temakis, mas eu acho o Temaki Express meio caro e nem tão bom assim. Da última vez que fui, o nori tava mole.

O lugar é legalzinho, funciona no esquema balcãozinho, todo mundo sentado em banquinhos, comanda individual. Um fast-food japorongo. Tem 550 mil tipos de Temaki (eu acho que eles inventam demais. Tem uns que são horriveis). Eu peço o básico, salmão com cebolinha, sem maionese. Ah, e eles tb tem missoshiru, em pó. Te dão agua quente e vc dilui o pozinho. Não é a coisa mais gostosa do mundo, mas quebra um galho.

Não é o lugar mais barato do mundo… Cada Temaki sai no mínimo uns 7 reais, os sabores mais diferentes saem um pouco mais caro. Então a média de gasto sai uns 20-30 reais. P/ ser pós balada é caro né?

Endereço: Rua Gomes de Carvalho, 1152 – Vila Olimpia. Existe uma outra no Jardins tb.

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