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Mimatsu muda e vira New Mimatsu!

O restaurante Mimatsu na liberdade era um daqueles lugares que a comida era boa, mas a casa era tão feinha, os móveis tão antigos que dava a impressão de ser meio sujo. Aí, consequentemente, a nossa frequência no restaurante não era muito constante. 

No fim de semana passado, para minha surpresa, o restaurante mudou para a casa vizinha e nada além da comida te lembra o lugar pequenino e escuro do passado. O salão ficou amplo, móveis novos, e casa cheia! E o nome virou New Mimatsu.

Recomendadíssimo! Agora ficou bom, bonito e barato!
Leia o nosso post anterior para saber sobre a comida: Japa Ogro da Floresta (que agora não é mais ogro).

Endereço: R. Galvão Bueno, 475 – Liberdade

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Nossa experiência no Shintori

Para mim, que não como peixe cru e afins, o Salão Teppan Yaki do Shintori é demais. Tanto pela comida como pelo lugar em si. Mas, vamos por partes.
Logo que chegamos, optamos pelo tal salão de grelhados. A outra opção é o Salão Jardim, mais japonês-típico, pelo que entendi, onde é possível pedir sushis, sashimis, sukiyaki, tempura, etc.
Fomos encaminhados para o bar, recebidos com batata chips e salgadinho japonês picante, além de pepino e cenoura com molho de misso. Só na hora da conta descobrimos que essa brincadeira custava uns R$ 10,00 por pessoa!
Depois de breve espera no bar, onde tínhamos uma ótima visão do jardim japonês, fomos para o tal salão. Nele, vc se senta de frente para uma chapa onde os alimentos são preparados! Como era nossa primeira visita, foi meio difícil entender o cardápio, mas nada que uma rápida conversa com o maître não resolvesse. Fomos de menu completo (não lembro o nome. Era o mais “barato” deles), por R$ 77,00 a cabeça.
Antes de começar a comer, vc coloca um aventalzinho pra poder babar a vontade e não sujar a roupa. Primeiro, é servida dobin-mushi (sopa de caldo de frango, com camarão, kamaboko, frango, cebolinha e um pedaço de casca de limão!). Adorei, mto gostoso.
Depois, uma saladinha simples: folhas, pepino, tomate. São 2 opções de molho: shoyu e tomate. Pedi o primeiro. Em nada me lembrava o sabor do shoyu, mas ok, era mto bom.
Chegaram, ainda, California roll e sushi de salmão. Bons e frescos.
Daí, eis que surge nosso chapeiro, malabarista de ovo. Ok, não é legal ficar brincando com comida, mas foi engraçado. Nosso teppan tinha camarão, lula, carne (picanha ou filé mignon), salmão, broto de feijão, cogumelos, legumes, arroz. Tudo temperado, basicamente, com sal, shoyu e alho. Nada mto complicado, mas tudo fica mais legal pelo ambiente, pela prática do chapeiro e pela apresentação da comida.
De sobremesa, Arnaldo foi de tempura de banana com sorvete. Massa incrivelmente crocante. Ótimo. Eu pedi anmitsu com sorvete de chá. A sobremesa vem com uma bola de sorvete, gelatina de alga, frutas e anko (doce de feijão). Adoro. Para quem não conhece, confesso, não é nada demais. Os que gostam de coisa bem doce então, esqueçam.
Bom, o atendimento é impecável, nem preciso dizer.
A casa tem estacionamento próprio com serviço de manobrista “gratuito”. Depois de esvaziar o bolso, é uma boa notícia. Mesmo assim, um milagre nos dias de hj, né?
Olha, mto bom, ideal para um jantar especial, já que é caro. Lugar lindo!

ShintoriAl. Campinas, 600 – Jardim Paulista

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Food Court da Ásia

Sábado bundante, fomos eu a Tel lá na Liberdade. Resolvemos experimentar o (não tão) novo fast food japa ao lado da padaria Itiriki, o Benkey Teppan House. Além do tradicional yakissoba, tem teppan yaki, katsu, udon, lamen, pizza coreana (?) etc.

CorredorNa entrada fica a cozinha com vidros em volta, como uma vitrine. Você chega e já vai ao caixa fazer o pedido. Depois tem que ficar esperando de pé no corredor estreito e cheio Vitrinede gente pra pegar a bandeja com a comida. O espaço com as mesas é minúsculo, tem que dividir com outras pessoas, senão não senta. E não é dos mais limpos, tem a galera que não leva embora a bandeja (teve gente que largou a tigela inteira de lamen e foi embora!). Resumindo, hardcore o negócio. Pra quem gosta de se sentir genuinamente na Ásia, relembra mesmo algum “food court” daquelas bandas (bom trabalho! haha).

ComidasA Tel pediu um mini yakissoba, pois ela tava na nóia de comer o macarrão frito sequinho, não do tipo que se prepara na panela junto com todos os ingredientes, mas com a massa e o “recheio” separados e depois junta na hora de servir. Mas bota mini nisso. Mais do tipo que engana a fome do que uma refeição completa. Eu fui de lamen. LamenO recheio era bom e foi legal ver o cozinheiro preparando, colocando os ingredientes um por um, com uma paciência de japonês (não que ele fosse, aliás não tinha nenhum trabalhando lá). Agora o macarrão tava burocrático (nunca fui fã de macarrão) e a sopa mais como uma água com gosto – não dava pra tomar. Pedimos também uma porção de 3 guiozas que não fez diferença em nossas vidas.

Concluindo, no geral não é muito bom, mas pelo preço não dá pra reclamar! Total deu R$25 com bebidas. MelonaOs pratos custam em torno de 10 reais, sendo 1 real mais barato nos dias de semana. É uma opção para os sábados bundantes, talvez depois de bater perna na Liba para quem não quer algo sofisticado. E opção de delivery também pra quem é da região. Tá, para não sermos injustos, ainda falta experimentar os outros pratos da casa, principalmente o teppan e o katsu. Pra terminar sem mágoas o passeio, tomamos um picolé de melão (Melona) na rua. Agora sei porque fazem fila pra comoprar no verão! Macio, sabor marcante sem ser muito doce. Mas coma rápido que o negócio derrete!

Endereço: Rua dos Estudantes 28 – Liberdade

A Ju já tinha ido! Leia também:

Gororobas orientais

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Temaki de Itu

O Daisho é um desses Sushi Bares moderninhos que normalmente evito. Até gosto de lugar bonitinho e moderno, mas se tratando de comida oriental, sou um tanto qto preconceituosa e prefiro normalmente os mais roots pedreiros. Mas como estávamos na Joaquim Távora e as opções ou eram petiscos e sanduiches de bar, ou esses japoneses novos, resolvemos encarar o japa.
O local é bem agradável, limpo e bonitinho.

Entradinha

Entradinha

O que eu mais gostei foi da entradinha. Cubinhos de peixe cru (sashimi em quadradinhos), com furikake! De graça!
O atendimento tb é ótimo. Os garçons são um tanto qto engraçados e prestativos.
Uma hora comentei: “Comer sashimi sem wasabi não dá!”. Aí o garçom que tava passando ouviu e ficou gritando: “Nao dá! Sashimi sem wasabi não dááá!”. E me trouxe uma tijelinha de wasabi. hauhuahua
Após provar o peixe da entradinha que estava bem fresquinho, resolvi comer um Temaki, só p/ fazer

Temaki

Temaki

o teste do Nori (alga). Temaki tem que ter a alga bem sequinha e fresquinha.
Infelizmente, achei o Temaki bem estranho. Ele vem deitado num pratinho, com peixe saindo pra fora do cone. Ou seja, vc não consegue segurar o Temaki. Tive que ir comendo com hashi. E o nori veio mole. =(
Mas estava bem sarado. O maior temaki que já comi na vida, por 13 reais. hahahah

Teppanyaki

Teppanyaki

Minha amiga pediu um Teppanzinho de frango (R$ 22,00), que até tinha uma cara boa, mas estava salgado demaaaaaaais.
Eles trabalham também com rodízio, mas não experimentei.

Juro que não sei se eu voltaria. Eu gostei do lugar, mas nori mole e rodizio por R$33,90 nao sei se vale taaaaanto a pena.

 

**** Atualização 03/11/2009****

Fomos lá outro dia e pedimos o rodízio. Não foi servido a entradinha de peixe e nem aqueles pepinos em azedinhos. Achei o peixe mal cortado, muita frescura de regras de rodizio, porque não pode deixar sushis sobrarem acima de uma quantidade x, alguns pratos não podem repetir… Os pratos quentes estavam melhores do que os frios. Mata a fome com um sabor razoável. Mas por 44,90 por cabeça eu esperava muito mais. Agora é que não volto mesmo.

Endereço: Rua Joaquim Távora, 1235 – Vila Mariana.

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Japa Ogro da Floresta

Domingo, dia de coçação dos solteiros, nos reunimos pra comer gordamente (pra realmente continuar single) na liberdade. Depois de alguns contratempos, fomos parar no MIMATSU.

O local é meio antigo, pequeno, parece até um pouco sujo, tanto que eu ate zoei tinham colocado fronha nos assentos da cadeira, já que era um pano branco meio sujão.  (Leia o post pós-reforma do local) Mas tudo bem, a fome era grande e já rolava a lenda de que existiam as ostras empanadas mágicas e eu amo ostras.

Entender o cardápio é um pequeno desafio mesmo para descendentes de japas que estavam lá comigo. Os pratos estavam escritos em Japones e em Portugues tb. Sim, eu consigo ler, mas o que raios significa Sobá, RAIS, etc? Aí depois fui descobrir RAIS que é RICE de ARROZ. huahuauau. Sensacional.

Kaki Furai Pedimos as ostras mágicas. Acho que foram as melhores ostras empanadas que eu já comi em toda a minha vida. Sai mais ou menos R$ 20,00 a porção. 

Fomos meio ogros da floresta e pedimos comida até demais p/ somente 5 pessoas e tudo era bem servido. Gostei de todos os pratos, menos o Teppan, que é basicamente carne e legumes na chapa. Foi meio esquisito pq pedimos o MISTO, e realmente era beeeeeeem misto. Vinha ate umas batatas fritas em cima. Sabe deus pq. hauhuahaua.
Pedimos tb o Chawan Mushi (só fui descobrir que se escreve assim devido a uma rapida busca no google agora. Deus abencoe o tio Gugo), que é tipo um pudim/sopinha de ovo que eu adoro. Eles também tem os sushis e demais coisas frias que costumamos comer, mas não pedimos pq não era o foco.

A conta deu uns 30 reais por cabeça, mas só pq somos ogros da floresta sem noção e pedimos comida demais:

– Gyoza

Teppan Misto 
– Teppan Misto (carne/peixe/frutos do mar e legumes na chapa)

Tonkatsu 
– Tonkatsu (Milanesa)

– Carê lamen
– Kaki Furai (Ostras a milanesa)
– 4 Chawan Mushi (Pudim de ovo)

Tempura 
– Tempura Misto (Legumes/Camarão e etc empanados)

Tudo isso mais arroz, mishoshiru, e acompanhamentinhos.

Mas dá pra sair de lá satisfeito pagando uns 15 reais por pessoa fácil.
Adorei, quero voltar mais vezes mesmo sendo pedreiro.

Endereço: R. Galvão Bueno, 467 – Liberdade. Bem em frente ao ASKA.

Mais japoneses do mesmo estilo:
Mais lamen!
Porque não o Porque Sim?
Food Court da Ásia
O Maravilhoooooso mundo da comida japa!
Gororobas orientais
Quadrado mágico da Liberdade

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